Аромат торжества

Новогодний аромат играет важную роль в создании праздничного настроения. Разнообразные ноты цитрусовых фруктов, специй и пряностей, таких как корица, гвоздика и мускатный орех, оживляют наше воображение. Вина с «праздничной» ароматикой могут воссоздать волшебную атмосферу, которая сопровождает зимние праздники. Я подобрала вина, способные погрузить в мир изысканных вкусов и оттенков, сделав вечер особенным. 

Автор статьи: кавист магазина Алкотека г. Москва, Юлия Литвинова

Вино IL PALEI (Иль Палеи) от итальянского производителя Villa a Sesta Winery (Вилла а Сеста Вайнери) подарит аромат, сотканный из вишни, черешни, вяленых томатов, чёрного перца, ванили, тонко выделанной кожи и розмарина. Сочный вкус вина обнимет вас своими бархатистыми танинами. Подавать рекомендую к ростбифу или бифштексу на гриле, а в качестве закусок великолепно подойдут выдержанные сыры наподобие Грюйера.

Семейная винодельня Джрагацпанян делится секретами душевного празднования, одним из которых является вино Bambak Red (Бамбак Ред). Здесь нам откроются ноты тимьяна, сливы, черного перца, паприки, черешни, земляники с лёгкими оттенками зиры. Вкус вина повторит ароматическую палитру, завершив её шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. Попробуйте в сочетании с бужениной или медальонами из говядины.

Ещё один образец вина с королевским размахом – это Areni Reserve (Арени Резерв) от OSHIN Winery (Ошин Вайнери). Древнейший сорт винограда Арени, который лежит в основе этого вина, сразит нотами шелковицы, спелой вишни и черешни, россыпью пряностей и ягодного конфитюра с гвоздикой. Полнотелое, с объёмными танинами и продолжительным послевкусием. То, что нужно к рёбрышкам на гриле или сочному брискету.

Продлите праздничное настроение вместе с винами из Алкотеки!