Ирландский крепыш: Виски Teeling

Тилинг — виски с ромовой грацией

Семья Джека Тилинга занимается производством виски с 1782 года, но создал он компанию Тилинг сравнительно недавно — в 2012 году. Зато цель сразу поставил амбициозную: сделать ирландский виски заметной частью рынка. Айриш Виски Бленд — один из напитков, которые должны вернуть корону Ирландии 🇮🇪

Виски Тилинг выдерживают в бочках из-под бурбона Heaven Hill  — на этом этапе напитку передаются нотки дуба, ванили. 

И финал коронации — настаивание в небольших бочках из-под никарагуанского рома «Flor de Cana». Именно благодаря им напиток приобретает свою неповторимую органолептику.
Во вкусе улавливаются нотки лимонного крема, сухих трав и корицы. В послевкусии присутствуют тона сладких специй.

В аромате танцуют ваниль и пряности со сладкими ромовыми нотками, нюансами ежевики, апельсиновых цветов и пряностей.

Это невероятное сочетание аромата и вкуса помогло взять золото на конкурсе San Francisco World Spirits Competition в 2019 году.

Найти Тилинг вы можете на полках «Алкотеки». Спрашивайте ирландский виски с ромовыми оттенками у наших кавистов.